О компании
Производственная компания «Полисвэд» - вот уже более 20 лет является надежным поставщиком защитных покрытий Полисвэд
для сырокопченых и сыровяленых колбасных изделий
(Полисвэд-1), а также покрытий для твердых и полутвердых сыров
(Полисвэд-2). Наша продукция выполнена по самым высоким
стандартам качества. Наш коллектив – это команда высококлассных профессионалов, знающих свое дело и разбирающихся во всех
тонкостях защиты сыров и колбас от нежелательной микрофлоры.
Выгодное
ценообразование
Уникальные
технологии
Контроль
качества
Покрытие Полисвэд-1
для сырокопченых и сыро-
вяленых колбасных изделий.
Латексное защитное покрытие Полисвэд-1 - это молочно-белая жидкость (водная дисперсия полимеров). На поверхности колбас после высыхания образует блестящую прозрачную защитную пленку, защищающую колбасу от поражения плесенью, механических повреждений, излишней усушки в процессе хранения.
Преимущества
покрытия Полисвэд-1
скачать
инструкцию
Отсутствует возмож-
ность появления пле-
сени на поверхности
батона при хранении
и транспортировке
Исключает необходимость применения бактерицидных средств при замачивании оболочки и после формирования батона.
Снижение потери
веса готового
продукта при
хранении и
реализации
Легкое снятие
оболочки с
поверхности колбасы
Возможность
решения проблемы
излишнего удаления
влаги в процессе
созревания
Натуральный вид
свежести колбас в
процессе хранения
и реализации
Оболочка блестящая
прозрачная,
эластичная, придает
привлекательный
товарный вид
продукту.
Новости Статьи Медиа
Новости
Компанией «Полисвэд», разработан новый способ нане ...
Примеры продукции «Полисвэд»
Галерея